karamelli yaş keks

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 ədəd yumurta
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 stəkan süd
• 1 stəkan duru yağ
• 3 yemək qaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 2 stəkan un
• 1 paket qabartma tozu
• Tart keksini islatmaq üçün:↓
• 1 stəkan süd
• Tart keksinin kremi üçün:↓
• 200 ml süd qaymağı
• 200 q bitter qarışıq şokolad
• Tart keksin üzəri üçün:↓
• hindistan qozu
• şokolad parçaları
• şokolad topları

Hazirlama qaydasi

1. Yumurta və şəkəri 8-10 dəqiqəyə yaxın köpürüncə çırpın.
2. Süd , duru yağı, vanilini , kakao, ələnmiş unu ələyərək qarışdırdıqdan sonra ələnmiş qabartma tozunu da əlavə edib spatula ilə qarışdırın.
3. Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırın.
4. Kərə yağı ilə yağlanmış 28 cm -lık tart qəlibinə boşaldıb öncədən qızdırılmış sobada 22-23 dəqiqədə nəzarət edərək bişirin.
5. Bişən tartı sobadan çıxardıb soyumağa qoyun.
6. Soyuyan keksi servis tabağına tərs çevirin.
7. Kürdan ilə dələrək 1 su stəkanı süd ilə hər tərəfini ısladıb südün çəkilməsini gözləyin.
8. Son olaraq hazırlanan kremi üzərinə yayın.
9. Arzuya görə bəzəyin